التكوينات

يقدم المعهد المتخصص بالتكنولوجيا التطبيقيّة في الفندقة والسياحة في ورزازات دورات تدريبية متنوعة تغطي مجموعة واسعة من المهن في صناعة الفنادق والسياحة والطبخ والمطعمة.

تدريب التقنيين المتخصصين

القبول مفتوح عن طريق الامتحان التنافسي للمرشحين الحاصلين على البكالوريا أو دبلوم فني في السياحة والضيافة والذين تمّ اختيارهم مسبقًا حسب تقييم ملفّهم. يتضمن امتحان القبول اختبارًا كتابيًا لتقييم المعرفة العامة وإتقان اللغة الفرنسية ومقابلة شفهيّة لتقييم اهتمام المرشح ودوافعه ومهاراته وقدرته على التواصل.

منهج تربوي قائم على الكفاءة (APC)

يُستكمل التكوين الداخلي بالتدريبات الميدانيّة التي تسهل اندماج المرشحين في البيئة المهنية.
يوفق التدريب بالتناوب بين العمل والدراسة بين الوقت الذي يقضيه المتدرّب في المعهد لاكتساب المعرفة النظرية والوقت الذي يقضيه في العمل لوضع المعرفة المكتسبة موضع التنفيذ.

تدريب التقنيين

القبول مفتوح عن طريق الامتحان التنافسي للمرشحين الحاصلين على مستوى ثانوي في السنة الثالثة أو حاملي دبلوم التأهيل في الضيافة والسياحة والذين تمّ اختيارهم مسبقًا حسب تقييم ملفّهم. يتضمن امتحان القبول اختبارًا كتابيًا لتقييم المعرفة العامة وإتقان اللغة الفرنسية ومقابلة شفهيّة لتقييم اهتمام المرشح ودوافعه ومهاراته وقدرته على التواصل.

منهج تربوي قائم على الكفاءة (APC)

يستكمل التكوين الداخلي بالتدريبات الميدانيّة التي تسهل اندماج المرشحين في البيئة المهنية.
يوفق التدريب بالتناوب بين العمل والدراسة بين الوقت الذي يقضيه المتدرّب في المعهد لاكتساب المعرفة النظرية والوقت الذي يقضيه في العمل لوضع المعرفة المكتسبة موضع التنفيذ.